台中美食餐廳『道地義式料理推薦南瓜屋』IG打卡特色美食餐廳來這裡聚會最棒

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記憶中台中餐廳南瓜屋已經開業很長一段時間了,少說有10幾年了吧,或許更久,但這是我第一次進來南瓜屋消費。我有問過自己為什麼呢?我想可能是南瓜屋裝潢太精緻,一看就覺得是消費很高的地方,所以一直不敢進來。

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這一次很幸運是和老闆一起來吃午餐,選擇了非常有特色的義式料理南瓜屋餐廳,終於有機會進來吃一餐XD。餐廳環境很有異國風味,會讓感覺人在國外,共有兩層樓,都以南瓜為主題,有點像國外萬聖節氣氛很好,整間店都是橘紅色調讓人食慾大開,接下來要帶大家看看台中美食餐廳『南瓜屋』有多精緻吧。

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餐廳名稱: 南瓜屋Pumpkin House | 紐奧良義式餐館

消費時間: 2019年3月

電話: (04) 2372 – 8456

地址: 台中市西區五權西四街 108 號

營業時間:週一 – 週日 11:00 ~ 15:30 / 17:00 ~ 22:30

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這是餐廳的外觀,有一隻金雞指南針很可愛

很有特色的等待區,讓人在等待過程中能保持愉快心情。

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打開門進去就看到客人們都在愉悅用餐

這裡環境氛圍會讓你感覺很輕鬆自在

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一樓可以看見有酒吧檯,櫃檯,

店裡有提供刷卡服務,還有小糖果可以自取

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要轉身走上樓還看到很經典的CD

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走上二樓一路會看見很多小精品

有在角落的小豬

有棒球選手還有一些懷舊照片

來到二樓就會看到一隻豬和鋼琴XD

個人最喜歡就是這個復古電話亭

還有他們的廁所,裝潢很精緻

接下來看看菜單吧~

是妮妮最愛的義式料理

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我們三人點了三個套餐

南瓜培根煙燻雞肉起司焗烤洋芋 $380

義式總匯什錦海鮮起司焗烤$320

義式蘑菇蒜香豬排起司焗烤 $260

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開胃飲料

喝起來酸酸甜甜,感覺蠻營養。

前菜沙拉

有蘿蔔、玉米筍、小黃瓜和馬鈴薯都有附沙拉醬

但我覺得不添加任何醬料,也好吃,

碗中有放冰塊讓食材保持新鮮。

套餐湯品-義式什錦番茄蔬菜燉湯 (要經典起酥堡加50元 )

裡面蔬菜很多,夏天喝很清爽。

接下來到主餐

南瓜培根煙燻雞肉起司焗烤洋芋 $380

看到濃濃的起司培根,看到很興奮

但知道吃下去這一餐之後就要努力減肥了T-T

煙燻雞味道比較淡,適合不愛重口味的朋友

有附送一碟小菜-蔬果&蒜頭烤麵包

整體來說:是很豐富的主餐,就是缺一點味道,

因為我比較重口味XD小女生可能會吃不完,因為有點大份。

義式總匯什錦海鮮起司焗烤(筆管通心粉) $320

這一道一樣是焗烤表面跟上一道主餐差不多

但裡面配料就不相同,以海鮮為主

然後是筆管通心粉加上焗烤很可口

一樣有附送一碟小菜-蔬果&蒜頭烤麵包

整體來說:一樣是重量級的主餐,很大份

缺點一樣,缺一點味道,焗烤部分表現很不錯XD

有要增肥的朋友可以試一試焗烤。

義式蘑菇蒜香豬排起司焗烤 $260

金黃色的炸豬排加上醬汁光看就覺得美味呀

豬排吃起來咔滋咔滋的,旁邊還有生菜

可以學韓國人把豬排和生菜卷起來吃XD

有附送一碟小菜-涼拌海帶

最後上甜點餐後飲料

紐奧良脆皮焦糖布雷 (這是外加60元每日現烤甜品)

我覺得好吃,輕輕敲打苦澀甜味焦糖

再嚐嚐布雷,裡面有淡淡的綿密奶香

吃甜點就是會讓人感到幸福,可惜我吃太飽了@@

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茉香綠茶()

茉香綠茶味道清香,喝起來很溫和,

冰冰涼涼有清新的口感。

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洛神花茶()

洛神花茶很適合夏天,是清涼飲品

喝起來很清甜帶一點點果酸

喝完下去之後還會回甘。

用餐心得:

我覺得在南瓜屋用餐是一種享受,環境很棒,服務員也親切。義式料理餐點味道我覺得中上,很大份建議小女生可以兩人吃一份,不夠再點一些小吃才不會吃太撐,價格屬於中價位畢竟餐點比較大份,來這裡IG打卡拍照真的很適合,一家人聚餐也很棒。

老人全口活動假牙推薦超植牙醫診所〡老人活動假牙材質好、價錢公道〡台中牙科推薦

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大家都會想擁有一口好牙微笑起來好看吃東西沒煩惱

璐西媽媽也是一樣希望牙口好這樣吃東西才方便

只是用了多年的活動假牙最近有鬆動問題

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吃東西時嘴巴一動牙齒就跟著跑起來

無意間璐西才發現璐西媽媽有牙齒困擾

透過超植牙科的線上預約系統>>m.me/kfx5316r 預約到隔周四下午陳醫師門診時間

原本都是固定讓牙科院內其他醫師幫忙洗牙

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會預約到吳醫師則是護士推薦說吳醫師在製作假牙上非常細心

替璐西媽看牙齒當天醫師還先幫璐西媽將僅存牙齒做洗牙

然後針對璐西媽現在這副假牙使用問題說明為什麼會有鬆脫情況

當醫師說完舊假牙設計不良原因我們母女倆雙雙對視才恍然大悟

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台中超植牙科診所 主治 : 吳立琳醫師

電話預約專線 : 04-25085801

網路線上預約 : m.me/kfx5316r

牙科地址 : 台中市北區進化北路416號一樓 (診所在轉角處)

停車資訊 : 對面有元保宮停車場可暫停,就診看牙停車費用牙科會幫忙付

官方粉絲團 : https://www.facebook.com/kfx5316r/

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做活動假牙如果沒有強化小細節做密合加強

使用幾年後就會遇到牙齦畏縮導致假牙上下鬆動的問題

且與原來殘存牙根交接處也出現膠化斷點

舊假牙再使用可能也沒辦法撐很久

經諮詢師在診間旁的專用諮詢室內詳細介紹

活動假牙部分看似簡單其實卻有大大不同

光是在牙齒堅硬度上就有兩種不同材質

跟我們一般做固定式假牙完全不同

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活動假牙如果要使用得久

在上顎牙齦吳醫師特別替璐西媽加上一層金屬網包覆在內

一開始看到這樣的活動假牙覺得很奇怪

難道在口中不會太過於沉重掉下來嗎?

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諮詢師聽了解釋說:『這個金屬網主要是用來加強上顎牙齦強度,才不會因為兩側牙齒長期咬合有斷裂問題』

了解活動假牙有哪些材質挑選與價位後當天二話不說就先付了五千元假牙費用頭期款

也麻煩護士順便幫忙預約接下來門診時間做新假牙

其他款項牙科說後面有回診時再慢慢付就好

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這一路上陪著璐西媽來來回回好幾趟去北區超植牙科診所

開始療程才明白原來進行活動假牙製作流程是如此繁複

需要反覆調整活動假牙和牙齦密合度

若沒有細心又專業牙醫師幫忙把關製作

使用起來不但容易刮傷口內肌膚也會造成牙齦疼痛

故醫師在細節上才會那麼仔細~畢竟做假牙也是一樣重要醫療不用心怎麼行呢!

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製作活動假牙前須先做牙齒清潔順便有沒有牙結石卡在殘牙上

清洗牙齒後第一階段是進行咬模做口腔紀錄

要將模具樹脂放入嘴巴前護士先替璐西媽在嘴角兩側塗上一層厚厚地護唇膏

說是因為模具會放很接近喉嚨這樣咬模時嘴角比較不會痛

醫師很親切的說明:『阿姨!等下這個模因為要取離喉嚨比較近的位置,會放得很深,若有噁心想吐的感覺請忍耐一下喔』

滴滴答答的計時器沒多久響起聲音

醫師輕輕撥起璐西媽兩側嘴唇慢慢將金屬模具取出

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吩咐可以先漱口把殘存在嘴裡的模具膠給吐掉

一旁護士也趕緊抽出面紙替璐西媽擦拭嘴角殘渣

牙科所有醫療人員服務貼心度滿滿

咬模後大約隔一週左右時間就可以到超植牙科試戴新的活動假牙

試戴上新牙齒璐西媽連微笑都變得不一樣

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牙齒白到啵亮~牙齦色澤粉嫩完全感覺不出來是戴上活動假牙

璐西媽戴著新活動假牙回家幾天診所還特別撥電話來關懷使用情況

果然遇到用心的牙醫師就是不一樣

雖然超植院內沒有配合政府老人假牙補助服務

不過從完做假牙到後面再回診的感受都是舒服的

而且牙齒做起來漂亮好看售後服務又貼心這筆錢花得很值得!!

台北特色美食『漁港邊直送海鮮料理、美味新鮮推薦-張專業生魚片』富基漁港美食料理餐廳

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貓大媽跟家人的興趣就是假日四處去吃吃喝喝

到了一個年紀跟家人聚在一起吃美食料理是最開心的事情

今天要推薦大家這一家台北美食餐廳位於台北富基漁港旁-張專業生魚片

這間海鮮料理餐廳貓大媽一家少說吃了近十年左右

若有朋友喜愛海鮮的都會推薦有機會可以去這家餐廳吃飯

多年前富基漁港在北部沿海還是一個小小漁港

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經過政府重新規劃整治推行觀光後將漁港周圍魚販及餐廳店家規劃在一個區塊統一管理

去到富基漁港市集裡面張專業生魚片就位在餐廳區域最角落

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靠近最外側出口位置走出去沒多遠就是停車場出口拉

餐廳雖然位置偏遠但一整個用餐時間到下午三點饕客還是絡繹不絕

既然說是漁港餐廳了張老闆店內當然主要供應各種新鮮漁獲海鮮為多

最有名的當然就是-

招牌生魚片

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從漁港直出而來的肥美海鮮魚貨透過張老闆巧手切片

一塊塊肥美生魚片芥末花枝卷、鮭魚、海鱺一端上桌就瞬間掃盤

別以為掃盤後只剩下白蘿蔔就沒甚麼好吃的~那你可就錯了!!

將剩下的白蘿蔔絲端去給張老闆他會替你將白蘿蔔絲淋上特調白醋

白蘿蔔絲與白醋混合後入口簡直讓人胃口大開

 

再來上桌料理是我們一家最愛的-

炸紅燒鰻

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紅燒鰻用紅麴酒釀醃製後粿粉油炸

酥酥脆脆外皮內還可以嚐到紅燒鰻魚Q彈肥嫩肉質

一般外面鰻魚多刺孩子不方便吃

但在這裡大可放心讓孩子吃這酥脆紅燒鰻

因為張老闆很細心再料理前已經將鰻魚身上魚刺一根一根去除

就不用一邊吃魚肉一邊挑刺無法盡興

讓饕客吃起來方便沒有顧忌簡直是一大享受

 

清炒高麗菜

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不花俏的高麗菜搭著紅蘿蔔絲清炒,可以品嚐到高麗菜清脆甜美味道

鹽烤爐蝦

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一隻隻跟巴掌大的大草蝦,烤蝦很考驗火候

拿捏得宜蝦子不旦Q彈好吃且能保有蝦子原有扎實口感風味

外層僅沾附一層海鹽提味就很棒了

 

鹹酥軟絲

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每次來這裡吃飯必點的一道菜色

這道菜色是採用深海花枝切片後抹上一層鹹蛋黃下去炭烤

花枝表皮帶有一點點焦香沾附上鹹蛋黃香味很下飯

張老闆炭烤時間拿捏得宜花枝口感烤過依舊Q彈軟嫩

無論大人小孩都愛吃

蛤仔湯

 

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當天的蛤仔不誇張,每顆蛤仔都比整顆花生還要大還要肥美,

張老闆只在湯裡加上一些些薑絲和米酒下去煮

蛤仔在熱鍋中還保有纖細肉質口感

湯頭中有著蛤仔鮮甜味蒸鍋湯很清爽

 

三杯旗魚

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鮮魚也有不一樣的烹調方式

旗魚翻煮前店家會細心去除旗魚堅硬骨刺

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然後切成塊與芹菜、豆鼓、大蔥、辣椒、薑絲一起拌炒

旗魚皮富含豐富膠質經過三杯大火翻炒仍舊能保有鮮嫩口感

魚肉細緻入味又不會過於死鹹

這樣的作法並不多見有機會可以來此嚐嚐這道特色料理

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喜愛吃海鮮魚貨的朋友們  假日想要出門走走吃美食

台北美食海鮮餐廳-張專業生魚片相信會是老饕好選擇之一

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店家資訊 : 張專業生魚片

店家地址 : 新北市石門區富基漁港B9

店家電話 : 02-26383393

營業時間 : 周一至周五 11:00-17:00 周六、日 11:00-19:00

臉書粉絲團 : https://www.facebook.com/araysashimi/

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